ムサカ トロワサージュ風 オリジナル料理
茄子とじゃが芋を挟んだ挽き肉の重ね焼き。お好みで和風のタレにつけてお召し上がり下さい。
ハンバーグ デミソース
牛バラ肉と香味野菜、たっぷりの赤ワイン、じっくり煮込んだシェフ自慢の本格デミグラスソース。ライスやパンにからめてどうぞ…。
ホワイトアスパラと地鶏の燻製のサラダ
フランスから届いたホワイトアスパラガスと地鶏の燻製を使った春の香り満載なサラダランチです。
ビーフ・シチュー
旨味たっぷりの牛肉と香味野菜、そして赤ワインを惜しみなく使ってコトコト、時間をかけて煮込みました。
ランチ・コース
| ・産直こだわり野菜と前菜の盛り合わせ |
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| ・メインディッシュ (1つお選び下さい) |
| ・大麦三元豚の低温調理ソテー 粒マスタードソース |
| ・ビーフシチュー |
| ・本日のお魚のポワレ |
| ・デザートの盛り合わせ |
| ・珈琲 又は 紅茶 、エスプレッソ |
| 3300円 (税込み) |
御会食などの場合は、上記以外のお料理もご用意致します。
フレキシブルに対応致しますので、ご相談下さいませ。
ランチタイムの御予約について
下記の場合のみ、２名様より御予約を承っております。
また、ランチの御予約は前日までに、お電話でお願い致します。
| 1・ランチメニューに追加でお飲み物を御注文いただける場合 | ・一例) ムサカ+珈琲 1330円 お飲み物はお酒類でも構いません。 |
|---|---|
| 2・ランチコースを御注文の場合 |